Mūsu Steiku Meistarklases piedāvā padziļinātu ieskatu steiku pasaulē — no izcelsmes un nogatavināšanas līdz garšu niansēm un atšķirīgiem griezumiem. Meistarklašu laikā iepazīsi un nogaršosi vairākus premium steiku veidus no visiem pasaules reģioniem. Uzzināsi noslēpumus un padomus, kā pagatavot izcilu steiku!

Steiks nav tikai ēdiens. Tā ir kultūra, tradīcija un stāsts par izcelsmi.

Mēs stāstām un dalāmies zināšanās par steikiem no visas pasaules – no leģendārā Japānas Wagyu, kas slavens ar savu izcilo marmorizāciju un maigumu, līdz Latvijas liellopam, kas audzēts ar rūpēm, cieņu pret dabu un laika pārbaudītām vērtībām.

Katrs steiks sevī nes vietas garšu, cilvēku darbu un gadsimtiem veidotas tradīcijas. Mēs iepazīstinām ar dažādām šķirnēm, griezumiem, gatavošanas metodēm un steiku kultūru dažādos pasaules nostūros – no klasiskajiem steiku namiem līdz mūsdienīgai pieejai uz grila un pannas.

Mūsu mērķis ir iedvesmot, izglītot un parādīt, ka labs steiks sākas ne tikai virtuvē, bet jau ganībās. Neatkarīgi no tā, vai izvēlies izsmalcinātu Wagyu vai augstvērtīgu vietējo liellopu gaļu, katrs kumoss ir ceļojums garšas, kvalitātes un meistarības pasaulē. 

Pieteikties zvanot +371 23113777 Sandijs 

…