Secreto (griezums no pleca) +/- 830gr

25.00

Apraksts

Secreto (griezums no pleca), saldēts, iepakojumā 830g.

Iberico cūkgaļa nāk no Spānijā audzētās Iberico melnās cūkas, kas ir plaši pazīstama visā pasaulē. Cūkas tiek audzētas Spānijas reģionos Castilla – La Mancha, Andalusia un Estremadura. No šīm cūku šķirnēm iegūst bagātu, tumšu un ar labu tauku struktūras gaļu. Iberico cūkām tauki ir ne vien apkārt muskuļiem, bet arī iekšpus tiem, tāpēc gaļa ir daudz mīkstāka un sulīgākā Šo cūkgaļu bieži dēvē par Wagyu cūkām.