Apraksts
Īrijas liellopa (Black Angus) graudiem barots T Bone +/- 1kg – Saldēts
Cena 40 eur par gab. vai 40 eur par KG
Skotijas Melnais Zelts (Scottich Black Gold) ir augstākās kvalitātes liellopu gaļa, kurai piemīt izteikts maigums un sulīgums. Šie liellopi tiek audzēti zemnieku ganāmpulkos Aberdīnšīrā un Skotijas ziemeļaustrumos. Kvalificēti darbinieki izvēlas tikai pašus labākos lopus, kas atbilst stingriem kvalitātes standartiem kā rezultātā tiek piešķirta Mathers Gold zīme.Kad liellops ir nokauts, kauķermenis tiek nogatavināts 14 dienas pirms tas tiek tālās apstrādāts un sadalīts pa griezumiem.
